Mon Bio Jardin – 30 légumes et aromates faciles à cultiver, sans traitement

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Description

Ce livre s’adresse à tous les jardiniers qui souhaitent cultiver un potager familial tout en respectant et en préservant la nature. Il présente en détail la culture de 24 légumes et de 6 aromates faciles à cultiver en amateur, sans produits chimiques ni traitements, pour une production saine et savoureuse.

  • des explications simples, pédagogiques et amusantes
  • plus de 60 photos et illustrations
  • les gestes techniques expliqués pas à pas
  • les maladies et parasites qui peuvent affecter chaque culture
  • un calendrier des semis et des plantations
  • les bonnes et mauvaises associations de plantes au jardin.

24 légumes sont présentés : ail, betterave, blettes (cardes), carottes, chou brocoli, chou-fleur, choux de Bruxelles, chou pommé, courgette, échalotes, épinards, haricots à écosser, haricots verts, mâche, navet, oignons, pommes de terre, poireaux, petits-pois, poivron, potimarron, radis, salades, tomates.

Ainsi que 6 plantes aromatiques pour parfumer et décorer vos plats : thym, ciboulette, persil, basilic, aneth, coriandre.

Imprimé au format A5 sur du papier couché brillant 170g/m², cet ouvrage est relié par des anneaux : le livre peut ainsi se replier sur lui-même ou rester ouvert bien à plat sans qu’il soit nécessaire de le tenir (quand on a les mains sales et occupées par exemple…).

Ce livre auto-édité fait suite au succès inattendu du site www.mon-bio-jardin.com (près de 1 million de lecteurs l’année passée !) et aux nombreux messages d’encouragement et de félicitations que j’ai reçus. J’ai décidé de concrétiser un vieux rêve : publier un livre, un vrai, que l’on peut feuilleter allongé dans l’herbe. Et quel meilleur sujet que le jardinage pour me lancer ?

  • 60 pages
  • 21 cm x 14,8 cm (format A5)
  • Parution : 2015
  • ISBN-13: 979-1090133013

 

Informations complémentaires

Poids 200 g

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